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食材宅配

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有機野菜はなぜ健康にいいのか

●1日の野菜摂取量は大人で350gが目安とされています。

生活習慣病など、現在のさまざまな病気は食生活と深い関わりがあります。
医食同源という言葉が昔からあるように、食物繊維、ビタミン、ミネラルを
効果的にとることが、生活習慣病の予防になるのです。

スーパーで野菜を買うときにはつい好きなものを買いがち。
さまざまな旬の野菜を選んでくれる有機野菜の宅配なら食材を楽しみながら
知らず知らずのうちにいろいろな野菜をたくさん食べられますね。

有機野菜は、栄養素の含有量が多いのです。
食物繊維が腸の作用を良くし、栄養素の吸収を助けます。
こういう食生活を習慣化することで免疫力が上がり、生活習慣病予防になるのです。

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